由中國酒業協會指導,騰訊廣告主辦,以“掘金數字時代”為主題的中國酒業數字化創新論壇在上海舉辦。會上,騰訊廣告發布《白酒行業數字化發展洞察報告》,并推出騰訊白酒行業數字化營銷解決方案,從趨勢分析到數字化能力,助力酒企生意新增長。
白酒行業市場拓展正從以“渠道為核心”逐步轉向以“消費者為核心”,而隨著大眾消費接替政商消費成為白酒消費的中堅力量,白酒消費市場發生著深刻的變化。一方面,白酒的消費人群在擴充,新消費人群進入市場,80、90后成為市場消費的主力;另一方面,白酒的消費場景在擴充,由原來的社交和商務聚會為主,發展為5大白酒人群的典型飲用場景,包括家庭/朋友聚會、商務應酬、日常玩樂聚會、對象約會、一人獨飲。在消費市場迭代的過程中,洞悉市場的變化,把握新人群的消費習慣,對于白酒企業的未來發展至關重要。
越來越多的用戶“主動”使用線上渠道,白酒消費者的信息觸達方式也正在往線上發展,各年齡層的消費者逐步養成線上了解信息和線上購買的習慣。根據“報告”發現,60/70后、80后、90后了解白酒相關 信息的線上渠道覆蓋率分別達到54%、64%和74%。線上渠道對白酒用戶的購買決策影響力也在不斷擴大,尤其是微信渠道依靠其社交屬性的天然優勢,通過公眾號、朋友圈、小程序在了解信息-加深印象-促成購買的各環節中起到了引領作用,成為了不可忽視的重要媒介。
從用戶認知了解到購買轉化再到反饋分享的每一個環節,白酒線上影響力都在不斷擴大。“報告”指出,61%的用戶都從線上獲取酒類信息,緊追傳統渠道,但除了產品信息、口碑、促銷已有信息外,他們更渴望新穎的內容和有趣的互動,例如,54%的用戶對熟人朋友的白酒推薦或評論印象深刻,而熟人之間的溝通方式大多通過手機在線交流,這正是社交擁有強裂變基因帶來的。為此,白酒品牌需要搭建從注重曝光到全鏈貫穿的新通路,如通過硬廣曝光提高認知度,內容營銷、賽事冠名、大事件等方式加深品牌美譽度,同時結合社交裂變的方式提升用戶忠誠度。
消費者白酒飲用的場景,以正式正規場合為主,而這類聚會場景剛需拉動了白酒飲用的需求。根據“報告”顯示,在白酒消費者中,有59%會在餐廳/酒店飲用,有45%會在宿舍/家中飲用,有24%會在娛樂場所飲用。與啤酒、洋酒相比,白酒常見于正式場合,缺乏娛樂輕松的調性,所以也給不少人留下了“不夠活躍,存在感低”的印象。因此,白酒品牌可考慮挖掘家庭類、娛樂類等更多使用場景帶動消費增量。
隨著消費群體的更迭,越來越多的人開始為了“娛樂”“品味”而飲酒。在白酒飲用動機中,社交屬性占比高達85%,情感屬性則占73%,緊隨其后。整體酒類在社交屬性上仍是保持強勢,但在消費升級及消費群體的更迭下,飲用場景在不斷拓寬,喝酒動機從功能屬性/社交屬性逐漸拓展到“娛樂性”、“品質品味追求”。白酒品牌要想吸引今天的多元消費者,需要基于受眾心理調整營銷策略,從娛樂輕松的調性上拉動市場增長。
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